2013年4月1回カタログ掲載
和食
いかと野菜の煮物
- 調理時間:15分
材料 2人分
じゃがいも …1個
人参 …1/3本
するめいか下足 …200g
きぬさや …適宜
A)料亭の味 白だし…大さじ2
水 …1カップ
作り方
(1)じゃがいも、人参は乱切りにする。絹さやは塩ゆでして食べやすく切る。(2)鍋にAを煮立て、半解凍したいか下足をサッと煮ていったん取り出す。(1)を入れて煮、火が通ったらいかを戻し入れてひと煮する。(3)器に(2)を盛りきぬさやを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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