2013年12月1回カタログ掲載
洋食
白だしのつゆにバターでコクをプラス
豚と野菜の白だし鍋 バター風味
- エネルギー：444kcal
- 塩分：2.2g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
豚バラうす切 …300g
しめじ …200g
ブロッコリー …1株
白菜 …1/4玉
エリンギ・白ねぎ …各2本
人参 …1/2本
きぬとうふ …1丁
バター …20g
Ａ）水 …5カップ
白だし …大さじ3
作り方
（1）しめじとブロッコリーは小房に分け、白菜はざく切りにする。エリンギと豆腐は食べやすく切り、白ねぎは斜め切り、人参は短冊切りにする。（2）鍋にＡを煮立て、解凍した豚肉を入れる。色が変わったら（1）を加えて煮、火が通ったらバターを加える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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