2015年9月3回カタログ掲載
和食
鮭ときのこで秋色おにぎり。れんこんの食感がアクセント
鮭ときのこの炊き込みおにぎり
- エネルギー：489kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：50分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
塩秋鮭切身 …2切
しめじ …80g
れんこん …150g
三つ葉 …5本
米 …3合
Ａ）白だし …大さじ3＋1/2
水 …2＋1/2カップ
作り方
（1）鮭はグリルで焼いてほぐす。しめじはほぐし、れんこんは1㎝角に切り、三つ葉は1㎝長さに切る。米は洗ってザルに上げ、水気をきる。（2）炊飯釜に米、Ａを入れて混ぜ、しめじ、れんこんをのせて炊く。炊き上がったら鮭、三つ葉を加えて混ぜ合わせ、俵形ににぎる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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