2016年2月2回カタログ掲載
和食
すりおろしれんこん鍋
材料 2人分
れんこん 人参 しめじ 白菜 水菜 豚肉 水、白だし …各適量
作り方
(1)れんこんは半月切りとすりおろしの2種つくる。人参は花形に抜く。しめじはほぐし、白菜と水菜はざく切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。(2)鍋に水と白だしを煮立て、豚肉、半月切りのれんこん、人参、しめじ、白菜、水菜を入れて煮る。火が通ったらすりおろしたれんこんを加えて煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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