ミンチと生姜の炊き込みご飯

エネルギー：377kcal
塩分：1.3g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　3～4人分

合挽ミンチ　　　…100g
生姜　　　　　　…2片
米　　　　　　　…2合
青ねぎ（小口切）…適量
Ａ）白だし・酒・
　　みりん　　　…各大さじ1
　　ごま油　　　…小さじ1
Ｂ）白だし・酒　…各大さじ2

作り方

（1）ミンチはＡと混ぜ合わせ、生姜はせん切りにする。米は洗ってザルに上げ、炊飯釜に入れる。（2）炊飯釜にＢを入れ、2合の目盛りまで水を加える。生姜、ミンチを汁ごとのせてひと混ぜし、普通に炊く。炊き上がったらざっくりと混ぜる。（3）（2）を碗に盛って青ねぎを散らす。※調理時間に炊飯時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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