2017年11月3回カタログ掲載
和食
具材の厚みをそろえると味が均一にしみ込む
豚肉とれんこんのきんぴら
- エネルギー：386kcal
- 塩分：2.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚バラ切落し・
れんこん …各100g
ごぼう …1/4本
人参 …1/2本
ごま油 …大さじ1
炒り白ごま …適量
Ａ）だし汁 …大さじ4
しょうゆ・みりん …各大さじ2
砂糖 …大さじ1
赤唐辛子（小口切）…1本分
作り方
（1）れんこんは薄い輪切り、ごぼうはささがきにし、人参はせん切りにする。（2）フライパンにごま油を熱して豚肉を炒める。肉の色が変わったら（1）を加えて炒め合わせ、全体に油が回ったらＡを入れ、汁気がなくなるまで炒め煮にする。（3）（2）を器に盛って白ごまを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
さばの塩焼き
小松菜と油揚げのすまし汁
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
