e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2018年8月2回カタログ掲載
洋食

お子さんと一緒に焼いてはさんで楽しんで♪

ライスバーガー

  • エネルギー:355kcal
  • 塩分:1.8g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3~4人分
牛こまぎれ   …200g
人参      …40g
玉ねぎ     …1/4個
温かいご飯   …400g
片栗粉     …大さじ1
油・しょうゆ・
リーフレタス  …各適量
A)酒・みりん …各大さじ2
  しょうゆ・
  すり白ごま …各大さじ1
作り方
(1)人参はせん切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)ご飯は片栗粉を混ぜ、10等分にしてラップで包み、約1㎝厚さの円形にする。(3)180℃に熱したホットプレートに薄く油をひき、(2)を並べ入れる。焼き色がついたらしょうゆをサッとぬってさらに焼く。空いたところに牛肉、(1)を炒め、火が通ったらで調味する。(4)焼いたご飯にちぎったリーフレタス、(3)の牛肉をのせてご飯ではさむ。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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