2018年8月2回カタログ掲載
和食
卵はお好みのかたさでどうぞ♪
鉄板焼そば
- エネルギー：595kcal
- 塩分：2.5g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 3～4人分
豚バラ切落し …200g キャベツ …250g 人参 …1/2本（100g） もやし …200g 焼そば …3玉 溶き卵 …4個分 お好み焼きソース…大さじ6 塩・胡椒 …各少々 油・削り節・ 青のり（あれば）…各適量
作り方
（1）キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。（2）200℃に熱したホットプレートに薄く油をひき、豚肉を焼く。肉の色が変わったら人参、もやし、キャベツを加えて炒め、塩、胡椒をふる。焼そばをほぐしながら加えて炒め、ソースを加えて炒め合わせる。（3）焼そばを中心によせて周りに卵を流し入れ、お好みのかたさになるまで火を通す。削り節、青のりを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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