2020年10月2回カタログ掲載
和食
牛肉のしぐれ煮
- 調理時間:20分
材料 作りやすい分量 2~3人分
牛こまぎれ …200g
ごぼう …200g
しょうが …1片分
油 …大さじ1
A)だし汁 …1/2カップ
しょうゆ・酒・
砂糖 …各大さじ2
作り方
(1)しょうがは皮をむき、せん切りにする。ごぼうは皮をこそげ、ささがきにし、水にさらす。(2)鍋に油を熱して牛肉、しょうがを入れて炒め、肉の色が変わったらごぼうを加えて炒め合わせる。Aを加えて混ぜ、落しぶたをして煮汁が少なくなるまで煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示