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■2018年12月3回カタログ掲載レシピ
洋食
スウェーデンの家庭料理をベーコンで簡単アレンジ
細切りポテトとベーコンのグラタン
 エネルギー515kcal
塩分2.9g調理時間30分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料 3〜4人分
ハーフベーコン  …8枚
じゃがいも    …4個(600g)
玉ねぎ      …1個
ピザ用チーズ   …100g
バター      …20g
生クリーム    …1カップ
パン粉      …大さじ2
パセリのみじん切(あれば)…適量
A)塩      …小さじ1
  顆粒コンソメ …小さじ1/2
  胡椒     …少々

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)ベーコンとじゃがいもは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
(2)フライパンにバターを溶かし、じゃがいも、玉ねぎをしんなりするまで炒め、で調味する。
(3)耐熱容器に(2)、ベーコンの順にのせ、生クリームを注ぎ入れる。チーズ、パン粉を散らし、200℃に予熱したオーブンで約20分焼き、パセリを散らす。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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