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■2019年3月4回カタログ掲載レシピ
洋食
蒸し煮にすると春キャベツの甘みがより引き立って美味しい
春キャベツとウインナーのオイル煮
 エネルギー332kcal
塩分1.3g調理時間35分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料 3〜4人分
ポークウインナー …6本
春キャベツ    …1個
ミニトマト    …6個
にんにく(薄切り)…2片分
A)オリーブ油・
  白ワイン(または酒)…各大さじ6
  塩      …小さじ1/2
  粗挽き黒胡椒 …少々

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)キャベツは6つ割りにする。
(2)鍋に(1)、ウインナー、ミニトマト、にんにくを入れてを回し入れ、蓋をして中火にかける。煮立ったら弱火で20〜30分、キャベツがやわらかくなるまで蒸し煮にする。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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