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■2019年4月3回カタログ掲載レシピ
和食
添付の酢みそはほかのあえ物に使って
ほたるいかと焼きアスパラの梅ソース
 エネルギー111kcal
塩分2.1g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
釜上げほたるいか   …100g
グリーンアスパラガス …2本
ミニトマト      …4個
梅干         …1個
油          …少々
A)しょうゆ・みりん …各大さじ1
  練りわさび    …少々

※このボタンをクリックすると、eフレンズで、現在、注文可能な材料の一覧が表示されます。

【作り方】
(1)アスパラガスは4等分に切る。フライパンに油を熱して焼き色がつくまで焼く。ミニトマトは4つ割りにする。
(2)梅干は種を除いて叩き、と混ぜ合わせる。
(3)ほたるいかと(1)(2)で和える。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
●おすすめ献立
蒸し鶏のねぎソースがけ
キャベツと油揚げのみそ汁
●ワンポイントアドバイス
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