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2019年4月3回カタログ掲載
和食

添付の酢みそはほかのあえ物に使って

ほたるいかと焼きアスパラの梅ソース

  • エネルギー:111kcal
  • 塩分:2.1g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 2人分
釜上げほたるいか   …100g
グリーンアスパラガス …2本
ミニトマト      …4個
梅干         …1個
油          …少々
A)しょうゆ・みりん …各大さじ1
  練りわさび    …少々
作り方
(1)アスパラガスは4等分に切る。フライパンに油を熱して焼き色がつくまで焼く。ミニトマトは4つ割りにする。(2)梅干は種を除いて叩き、と混ぜ合わせる。(3)ほたるいかと(1)を(2)で和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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