e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2019年4月4回カタログ掲載
中華・エスニック

残りのライスペーパーと春雨はお好みの具材とソースで楽しんで

えびとアボカドの生春巻き

  • エネルギー:71kcal
  • 塩分:0.2g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1本分の値です

レシピの写真
材料 5本分
生春巻きセット5本分
(ライスペーパー5枚、春雨10g、
スイートチリソース60g)
サラダえび    …100g
アボカド     …1/2個
人参       …1/2本
レタス      …2枚
レモン汁(あれば)…小さじ1
作り方
(1)アボカドは薄切りにしてレモン汁をかけ、人参はせん切り、レタスはちぎる。春雨はゆでる。(2)ライスペーパーはサッと水に濡らし、アボカド、サラダえびを交互にのせ、その上にレタス、人参、春雨をのせて巻く。同様にして合計5本作り、スイートチリソースを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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