e-フレンズ ぱくぱく献立くん
MENU
レシピ検索
レシピ検索
2019年9月2回カタログ掲載
おまかせ献立（2人分）

牡蠣の入った贅沢焼きそば、オクラとかにかまのカラフルスープ

  • エネルギー：621kcal

    • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料　2人分
メインのおかず
名城の焼そば　　　　…麺2玉
添付のソース　　　　…2個
フライパンでかきソテー…1袋
もやしミックス（炒め用）…1袋
塩　　　　　　　　　…少々
こしょう　　　　　　…少々
サラダ油　　　　　　…大さじ3

サブのおかず
オクラ　　　　　　　…2本
サラダフレーク　　　…1パック
水　　　　　　　　　…2カップ
ごま油　　　　　　　…小さじ1/2
ａ）中華スープの素　…小さじ1/2
　　酒　　　　　　　…大さじ1/2
　　塩　　　　　　　…小さじ1/4
　　こしょう　　　　…少々
　　しょうゆ　　　　…小さじ1/3
作り方
メインのおかず
（1）フライパンにサラダ油を大さじ1を入れ、かきソテーを冷凍のまま入れ、中火でしっかり焼き上げて取り出しておく。（2）（1）のフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油を大さじ1を入れ、もやしミックスを強火で炒めてから塩、こしょうで味付けし皿に取り出す。（3）フライパンにサラダ油を大さじ1を入れ、麺をほぐしながら入れて炒める。麺に火が通ったら（2）を入れて炒め合わせ、添付のソースを入れる。（4）全体にソースがなじんだら器に盛り付けて（1）をのせてできあがり。
サブのおかず
（1）オクラはがくの表面をむき塩をまぶして板ずりして、小口切りにする。サラダフレークはほぐしておく。（2）鍋に水を入れて沸騰したら、オクラ、サラダフレーク、ａを入れて再び沸騰したら、ごま油をまわしいれてアクセントを。
ワンポイントアドバイス

「フライパンでかきソテー」のカキは冷凍のまま使えるので、届いてすぐの調理にもおすすめ。

お気に入りレシピ

    < PREV　

    　NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ