2018年8月1回カタログ掲載
和食
めんつゆにバターでコクをプラス
豚肉のつゆバタ炒め丼
- エネルギー：799kcal
- 塩分：2.4g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
豚ロースしゃぶしゃぶ用…150g
玉ねぎ …1/2個
グリーンアスパラガス …4本
温かいご飯 …2杯分（丼）
Ａ）にんにく（薄切り）…1片分
油 …大さじ1
Ｂ）バター …20g
めんつゆ（２倍濃縮タイプ）
…大さじ4
作り方
（1）豚肉は食べやすく切る。玉ねぎは薄切り、アスパラは斜め切りにする。（2）フライパンにＡを熱し、香りが出たら豚肉を焼く。焼き色がついたら残りの（1）を加えて炒め合わせ、Ｂを加えてバターが溶けるまで煮からめる。（3）丼にご飯をよそい、（2）をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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