ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
│インフォメーション│
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
除去食おやつ
卵・牛乳・大豆・小麦除去
りんご入り蒸しまんじゅう【除去食】
 エネルギー63kcal
塩分0.1g調理時間40分
※エネルギー、塩分は１個分の値です
りんご入り蒸しまんじゅう
材料 ８号アルミカップ　８個分
さつまいも　　　　　…250g
上新粉　　　　　　　…30g
塩　　　　　　　　　…少々
りんご　　　　　　　…50g
干しぶどう　　　　　…20g
【作り方】
（1）さつまいもは皮をむき、輪切りにして水にさらし、蒸し器でやわらかく蒸す。
（2）（1）をつぶし、上新粉と塩を加え、よく混ぜ合わせる。
（3）りんごは皮をむき、粗みじん切りにする。干しぶどうはぬるま湯につけ、やわらかくする。
（4）（2）に（3）を加え、アルミカップに入れて蒸し器で２０分蒸す。
●ワンポイントアドバイス
米が使えない人は上新粉（米粉）の代わりに、タピオカ粉または雑穀を使って下さい。
- もどる -
料理レシピ提供：管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン＆シグナル」
このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
企画・制作・運営：アインズ（株）〒520-2573　滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

PAGE TOP