ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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除去食おやつ
卵・牛乳・大豆・小麦除去
チヂミ【除去食】
 エネルギー98kcal
塩分0.5g調理時間15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
チヂミ
材料2人分
青ねぎ       …20g
洋人参       …20g

A)上新粉     …40g
  オートミール  …10g
  水       …3/4カップ
  塩       …少々
【作り方】
(1)ねぎ、人参はみじん切りにする。
(2)ボウルに(1)を入れ、混ぜ合わせる。
(3)テフロン加工のフライパンで(2)の両面を焼く。
●ワンポイントアドバイス
塩の代わりに、あわしょうゆ、大豆ノンしょうゆなどをつけてもおいしいです。
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料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
企画・料理制作:フードコーディネーター 足立 里美
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