ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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除去食おやつ
卵・牛乳・大豆・小麦除去
蒸しパン【除去食】
 エネルギー138kcal
塩分0.1g調理時間25分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
蒸しパン
材料 5個分
アルミカップ8号  …5個
上新粉       …150g
三温糖       …25g
重曹        …小さじ2/3
塩         …少々
りんごジュース   …120ml 
【作り方】
(1)ボウルに材料を入れ、ハンドミキサーでかくはんする。
(2)アルミカップに(1)をスプーンで流し入れ、蒸し器で15〜20分蒸す。
●ワンポイントアドバイス
レーズンや刻んだりんごを入れてもおいしくなります。
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料理レシピ提供:管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン&シグナル」
企画・料理制作:フードコーディネーター 足立 里美
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