おまかせ献立(3人分)
水餃子の入ったサンラータン風スープ、キャベツの中華風ごま和え、ひじき入りポテトサラダ
 エネルギー547kcal
塩分- g調理時間- 分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料3人分
メインのおかず
お肉がおいしい水餃子(スープ付)
         …1袋
人参       …1/2本
チンゲン菜    …1本
ほぐしめじ    …1袋
水        …1000〜1200ml
たかの爪     …1本
ごま油      …大さじ2
A)酢      …大さじ2
  しょうゆ   …小さじ2

サブのおかず
キャベツ     …1/2玉
ちくわ      …2本
a)しょうゆ   …大さじ1/2
  中華スープの素…小さじ1/2
  塩      …小さじ1/3
  ごま油    …大さじ1
  ごま     …大さじ1+1/2
【作り方】
メインのおかず
(1)人参は短冊切りに、チンゲン菜は根元を落として長さ5cmに切る。
人参は2〜3等分にし、うすめの短冊切りにしていきます。
(2)鍋にごま油、輪切りにしたたかの爪を入れて中火で熱し、油が温まったら水、水餃子の添付スープ2袋を入れ、加熱する。
(3)沸いてきたら凍ったままの水餃子、(1)、しめじを入れ、ひと煮立ちさせたら弱火にし餃子が浮き上がってからさらに4〜5分煮込む。火を止めて仕上げにを加える。

サブのおかず
(1)キャベツはざく切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分半加熱する。粗熱がとれたら水気を絞る。
(2)斜めうす切りにしたちくわと(1)を全て混ぜ合わせる。
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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