おやつ
かぼちゃと牛乳は相性抜群。ほんのり甘くてまろやかな味。
かぼちゃのミルク煮
 エネルギー165kcal
塩分0.7g調理時間25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料2人分
かぼちゃ(種とワタを除いたもの)
         …200g
A)牛乳     …200ml
  顆粒和風だし …小さじ1
【作り方】
(1)かぼちゃはひと口大に切る。
(2)鍋に(1)を入れて火にかける。沸騰する直前に火を弱め、やわらかくなるまで煮る。
●おすすめ献立
ロールパン 小1個30g(95kcal)
牛肉のおかずサラダ(348kcal)
●ワンポイントアドバイス
かぼちゃはビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなど抗酸化ビタミンを多く含みます。脂溶性ビタミンのAやEは、牛乳の乳脂肪により吸収が促進されます。
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