離乳食(7〜8カ月)
牛乳と卵黄をソース代わりに使って風味よく仕上げます。
チーズ入りパングラタン(7〜8カ月離乳食)
 エネルギー86kcal
塩分0.2g調理時間15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料 2食分
食パン(サンドイッチ用) …1/2枚
牛乳           …大さじ4
卵黄           …1個
バター          …少々
スライスチーズ      …1/3枚
【作り方】
(1)牛乳に卵黄を溶き混ぜ、パンを小さくちぎってしばらく浸す。
(2)小さめの耐熱容器にバターを塗り、(1)を入れる。細かく刻んだチーズを散らし、オーブントースターでこんがりと焼く。
●おすすめ献立
キャベツとブロッコリーのスープ(キャベツ、ブロッコリー各5g、コンソメスープ80ml)
すりおろしリンゴ20g
●ワンポイントアドバイス
7〜8ヶ月頃になると、1日2回の食事と間食、ミルクの混合でリズムをつけます。主食にも米のやわらか粥やパンなども取り入れ、使用する食品数を増やしていきましょう。
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