ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
│インフォメーション│
ぱくぱく献立くん
レシピ検索
印刷用に表示します
和食
香ばしく、しっかり味のついたお好み焼きです。お好みで酢醤油をつけても、さっぱりいただけます。
キムチとねぎのお好み焼き
 エネルギー257kcal
塩分1.5g調理時間20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料4人分
キムチ　　　　…150g
青ねぎ　　　　…3本
桜えび　　　　…20g
薄力粉　　　　…140g
卵　　　　　　…1個
水　　　　　　…1/2カップ
サラダ油　　　…大さじ2
【作り方】
（1）キムチはひと口大に切り、青ねぎは長さ3cmに切る。
（2）ボウルに（1）と桜えび、薄力粉を加えてさっくりと混ぜ合わせる。さらに溶き卵と水を加えて混ぜる。
（3）サラダ油大さじ1を熱したホットプレートに（2）を広げ、平らにならして焼く。片面がこんがり焼けたら裏返し、残りのサラダ油を足して、カリッときつね色に焼き上げる。（もっちりした生地なので、なるべくうすく広げて焼く）
●おすすめ献立
フランクフルトのソテー
フルーツ
●ワンポイントアドバイス
キムチを料理に使うと独特の味わいが生まれます。辛みがやわらいで甘みと酸味と香りが引き立ち、ひとつの調味料として役立ちます。
お気に入りレシピ

    < PREV

    NEXT >

    全てを表示

    通常の表示

    お気に入りレシピ
    -インフォメーション（使い方）-
    - HOME - BACK -
    料理レシピ提供：管理栄養士グループ「シグナル」・「ミ・メサ」(滋賀県栄養士会会員)・「リトル・キッチン＆シグナル」
    このホームページへの運用・管理に関するご意見・ご希望・お問い合わせは→問い合わせフォームから
    企画・制作・運営：アインズ（株）〒520-2573　滋賀県蒲生郡竜王町鏡2291-3
    このホームページ上の掲載記事・写真およびキャラクターの無断転載を禁じます。

    PAGE TOP