ぱくぱく献立くん掲載の献立・料理レシピは、管理栄養士さんおすすめの栄養バランスを考えた献立・料理レシピです。
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和食
お弁当のおかずにもおつまみにもなるお手軽な一品です。
納豆のきつね焼き
 エネルギー197kcal
塩分0.8g調理時間10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
画像
材料4人分
油あげ   …4枚
納豆    …150g
サラダ油  …大さじ1/2
ぽん酢   …少々
A)卵       …1個
  青ねぎ(小口切)…30g
  納豆のたれ   …小さじ2
  かつお節    …6g
【作り方】
(1)油あげは半分に切って袋に開く。
(2)納豆はよく練ってを加えて混ぜる。
(3)(1)(2)を詰めて口を楊枝でとめる。油をひいたフライパンでこんがり焼き、ぽん酢をかけていただく。
●おすすめ献立
豚汁
ほうれん草のおひたし
●ワンポイントアドバイス
大豆製品はカルシウムや鉄分を多く含んでいるので女性にはうれしい食品です。
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