離乳食（9～11カ月） レシピ
まとめて作って冷凍しておくと便利です。
ツナと豆腐のハンバーグ（9～11ヵ月離乳食）のレシピ
- エネルギー：49kcal
- 塩分：0.1g
- 調理時間：30分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
材料 5個分
じゃがいも …小1個 玉ねぎ（みじん切） …1/8個分 きぬとうふ …100g 牛乳 …大さじ1 ライトツナフレーク …80g バター …小さじ1
作り方
（1）じゃがいもは皮をむいて４つに切り、かぶるくらいの水を入れてやわらかくなるまでゆでる。ゆであがる少し前に玉ねぎを加えて一緒にゆで、熱いうちにつぶす。（2）豆腐はペーパータオルに包んで電子レンジで２分弱加熱し、水切りをしてすり鉢に入れ、なめらかにつぶす。（1）と牛乳、軽く缶汁をきったツナを加え、５等分して厚さ１ｃｍ位に形を整える。（3）弱火のフライパンにバターを溶かして（2）を並べる。少し焼き色がつく位までふたをして焼く。（残ったら冷ましてラップに包み、冷凍しておくと次は電子レンジで加熱するだけで使えます）※エネルギー、塩分は１個あたりの値です
おすすめ献立
全粥
キャベツのスープ煮
ワンポイントアドバイス
赤ちゃんは「飲む」、「食べ物を口にとり込む」、｢飲みこむ｣、「かたまりをつぶす」など食べるための機能を生後５、６ヶ月頃から約１年をかけて、学び、発達させていきます。嫌がるときは無理強いをせず様子を見ながら、食べ物の固さを変え、量や種類を少しずつ増やすようにしましょう。
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