＜2010年9月3回＞カタログ掲載レシピ
和食 レシピ
じゃがいもの明太子煮のレシピ
- エネルギー：128kcal
- 塩分：1.4g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
じゃがいも
2個
辛子明太子
50g
酒
大さじ1
作り方
（1）じゃがいもはひとくち大に切って鍋に入れ、ひたひたの水と酒を加えてやわらかくなるまで煮る。（2）辛子明太子を加え、ほぐしながら汁気がなくなるまで煮る。（3）鍋にふたをしてふり動かし、粉ふきいもにする。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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