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2023年1月4回カタログ掲載
おまかせ献立(2人分)

ベーコンチーズねぎ焼き、さっぱりニラトマト

  • エネルギー:662kcal
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
メインのおかず
ねぎ焼     …2枚
スライスチーズ …2枚
ハーフベーコン …1パック
サラダ油    …大さじ1

サブのおかず
トマト     …1個
にら      …1/2袋
オリーブオイル …小さじ1
a)みりん   …小さじ2
  しょうゆ  …小さじ1
  酢     …小さじ2/3
  塩     …少々
作り方
《段取りメモ》
メインの(1)、サブの(1)で食材の下準備→メインを仕上げる→サブを仕上げる

メインのおかず
(1)ベーコンは幅2cmに切る。凍ったままのねぎ焼添付のたれは包材通り解凍する。(2)凍ったままのねぎ焼は耐熱皿に2枚並べ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。取り出して1枚ずつ4等分に切る。(3)フライパンに(2)を並べ、上にちぎったチーズ、ベーコンをのせてふたをし、中火で3分焼く。水分が残っていれば拭きとり、サラダ油をねぎ焼にかからないように加え、中火で1分ほどカリッと焼いて仕上げる。(4)皿に盛り付け、お好みで解凍した添付のたれをかけていただく。Cooking Point!
食べやすい大きさに切って、お好みの具をトッピングして楽しめます♪ホットプレートで作っても◎


サブのおかず
(1)にらは長さを3cmに切る。トマトはひと口大に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、トマトを強火で30秒ほど炒める。にらを加えてさっと炒め、を加えて強火のまま、10秒ほど炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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