2023年3月2回カタログ掲載
洋食
春のカラフルサンド
えびフライホットサンド
- エネルギー：717kcal
- 塩分：3.8g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
食パン（６枚切） …4枚
えびフライ …4尾
トマト …1個
フリルレタス …2枚
ゆで卵 …1個
油・バター …各適量
Ａ）トマトケチャップ …大さじ2＋1/2
しょうゆ・レモン汁…各小さじ1
Ｂ）玉ねぎ（みじん切）…1/8個分
マヨネーズ …大さじ3
パセリみじん切（あれば）…大さじ1
酢 …小さじ1
作り方
（1）えびフライは油で揚げて尾を切り、混ぜ合わせたＡをからめる。トマトは輪切りにする。（2）ゆで卵はボウルに入れてフォークなどでつぶし、Ｂを加えて混ぜ合わせる。（3）食パンは片面にバターをぬり、トースターで焼き色がつくまで焼く。食パン1枚にフリルレタス、トマト、えびフライ、（2）を半量ずつ順にのせ、もう1枚でサンドする。同様にして合計2個作る。（4）それぞれラップで包み、4等分に切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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