2023年10月4回カタログ掲載
おやつ
おうちでハロウィン
チョコチャンク南瓜マフィン
- エネルギー：340kcal
- 塩分：0.6g
- 調理時間：45分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
材料 6個分
ホットケーキミックス …200g
ファミリーチョコレート …18個
南瓜 …230g
Ａ）溶き卵 …1個分
油 …40g
牛乳 …大さじ5
砂糖 …大さじ3
作り方
（1）南瓜は種とわたを除いて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけてレンジ（600W）で約4分加熱する。1/3量はトッピング用に皮つきのまま小さめの角切り、残りはスプーンなどで果肉をすくってボウルに入れ、温かいうちにつぶす。（2）つぶした南瓜にＡを加えて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜ合わせる。チョコを入れてさっくりと混ぜる。（3）型に等分に生地を入れ、トッピング用の南瓜をのせる。180℃に予熱したオーブンで約25分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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