2024年1月1回カタログ掲載
和食
節約上手さんのおかず
豆腐入りだし巻きのかにかまあん
- エネルギー：145kcal
- 塩分：3.0g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
絹とうふ …150g
サラダフレーク …30g
片栗粉 …小さじ1
青ねぎ（小口切） …適量
Ａ）卵 …1個
白だし …大さじ2
砂糖 …大さじ1
片栗粉 …小さじ2
Ｂ）生姜（みじん切） …1/2片分
白だし …大さじ1
しょうゆ・みりん …各小さじ1
水 …2/3カップ
作り方
（1）ボウルに豆腐を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。Ａを加えて混ぜ合わせる。（2）耐熱容器(13cm×15cm)にラップを敷き、（1）を流し入れる。レンジ（600W）で約4分半加熱する。（3）（2）をラップごと取り出し、横半分に折りたたむ。形を整え、ラップをしたまま粗熱をとる。（4）鍋にほぐしたサラダフレーク、Ｂを入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつける。（5）器に食べやすく切った（3）を盛り、（4）をかけて青ねぎをのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
アジフライ
玉ねぎの味噌汁
お気に入りレシピ
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