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和食

納豆と福神漬の歯ざわりがマッチした意外なおいしさです。

納豆のレタス包み

  • エネルギー:108kcal
  • 塩分:0.5g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は一人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
レタス       …4枚
きゅうり      …30g
福神漬       …30g
ブロッコリースプラウト…5g
ミニトマト     …4個
極小粒納豆     …90g
ツナ        …80g
作り方
(1)レタスは16枚になるようにちぎり、きゅうりと福神漬は納豆の粒くらいの大きさに切る。スプラウトは根を切り、ミニトマトは4等分する。(2)ボウルにきゅうり、福神漬、納豆、ツナを入れてよく混ぜる。(3)皿にレタスを並べ、(2)を16分の1ずつのせてスプラウトとトマトを飾る。
おすすめ献立

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野菜スープ

ワンポイントアドバイス

納豆に含まれるビタミンK2はカルシウムが骨に沈着するのを助ける働きをし、骨粗鬆症を予防する効果があります。

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