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洋食

お子様と一緒に作って、楽しくランチしましょう。

ホットドック

  • エネルギー:449kcal
  • 塩分:2.4g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

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材料 4人分
キャベツ  …200g
サラダ油・トマトケチャップ …各大さじ1
塩・胡椒・パセリ(刻む)  …各適量
カレー粉  …小さじ1/2
卵     …2個
牛乳    …大さじ2
ウインナー …8本
レタス   …50g
ホットドック用パン…8個
トマト   …1個
作り方
(1)キャベツはせん切りにして油大さじ2/3で炒め、塩、胡椒各少々とカレー粉で調味する。(2)卵に牛乳と塩、胡椒各少々を混ぜ、残りの油でいり卵を作り、刻みパセリを混ぜる。(3)ポークウインナーは熱湯でゆで、4本はトマトケチャップをからめる。(4)パンに切り込みを入れ、4個に(1)とトマトケチャップをからめたウインナーをはさむ。残りのパンにレタスと(2)、ウインナーをはさみ、くし形に切ったトマトを添える。
おすすめ献立

フルーツヨーグルト
牛乳

ワンポイントアドバイス

ウインナーソーセージは本来、塩漬けにした豚肉を細かく刻み、味付けして腸詰めにしたものです。

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