洋食
チーズのコクとソースの隠し味が少し大人の味です。
こんがりチーズフォンデュ
- エネルギー：459kcal
- 塩分：2.5g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
ブロッコリー …1/2株
ポークウインナー …8本
フランスパン …1本
ミックスチーズ …200g
ビール（常温） …1/2カップ
ミニトマト …12個
Ａ）ウスターソース …小さじ2
粒マスタード …小さじ2
作り方
（1）ブロッコリーは小房に分け、ウインナーは食べやすく切ってどちらもゆでる。パンは1.5cm角に切る。（2）小鍋にチーズとＡを入れて弱火にかけ、溶けてきたら木べらでよく混ぜる。ビールを少しずつ加え、トロリとなるまで加熱しながら混ぜる。耐熱皿に移し変え、温めておいたトースターで10～20秒さっと焼いて軽く焦げ目をつける。（1）とミニトマトに絡めていただく。
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