洋食
クロワッサンはそのまま食べてもおいしいですが、ちょっとリッチにサンドイッチにしてみました。
クロワッサンサンド
- エネルギー：467kcal
- 塩分：2.4g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
クロワッサン …8個
レタス …4枚
鶏モモ（皮なし） …160g
サラダ油 …大さじ1/2
洋人参 …1/2本
Ａ）酒 …大さじ1
しょうゆ …大さじ1
砂糖 …大さじ2/3
Ｂ）玉ねぎみじん切 …大さじ2
サラダ油 …大さじ1＋1/2
すりごま …大さじ1
塩 …少々
胡椒 …少々
作り方
（1）クロワッサンは、横に切れ目を入れる。レタスは、適当な大きさにちぎってクロワッサンにはさむ。（2）フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焼き、Ａをからめる。焼きあがったら少しさまし、そぐように薄くスライスする。（3）人参はごく細いせん切りにし、Ｂで和える。（4）（2）、（3）を（1）のパンにはさむ。
おすすめ献立
クラムチャウダー
いちご
ワンポイントアドバイス
クロワッサンはフランス語で三日月という意味で、パンの形もこれにちなんでいます。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
