洋食
トマトやアスパラのベーシックな組合せです。夏休みのランチにどうぞ。
ウインナーのナンピザ
- エネルギー：322kcal
- 塩分：1.8g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
あらびきウインナー …4本 グリーンアスパラ …4本 トマト …1/2本 ナン …2枚 トマトソース …40g ミックスチーズ …40g ベビーリーフ …20g
作り方
（1）ウインナーは斜めにうす切りする。アスパラは茎の堅い部分は皮をむいて、塩（分量外）少々を加えた湯でさっとゆで、長さ５ｃｍ位に切る。トマトは薄く半月切りにする。（2）ナンはそれぞれ２等分し、オーブントースターで軽く焼く。取り出して表面にトマトソースを塗り、（1）を並べてミックスチーズをのせる。温めたオーブントースターで５～７分、具材に火が入ってチーズがこんがり焼けるまで焼く。（途中焦げそうになったらアルミホイルで覆う）器に盛ってベビーリーフを添える。
おすすめ献立
ワンポイントアドバイス
ウインナーはアルコールや糖質が体内で代謝されるために必要なビタミンＢ１を多く含む豚肉を主原料にしています。調味料や香辛料が含まれていますので、それらをうまく利用した調味にしましょう。
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