洋食
かるく焼いたパンの香ばしさとローストビーフの食感がマッチした、ちょっと贅沢なサンドイッチです。
ビーフサンド
- エネルギー：424kcal
- 塩分：2.1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
パン（バゲット）…1本
きゅうり …1本
玉ねぎ …1/2個
トマト …大1個
ローストビーフ …スライス150g
レタス …適量
Ａ）バター …50g
マスタード …小さじ2
作り方
（1）バケットはスライスしてトースターでかるく焼き、Ａを片面にうすく塗る。（2）きゅうりは2等分し、縦にうす切りにする。玉ねぎ、トマトは横にうす切りにする。（3）（1）にきゅうり、トマト、玉ねぎ、ローストビーフをはさみ、レタスを敷いた器に盛る。
おすすめ献立
フルーツヨーグルト
紅茶
ワンポイントアドバイス
サンドイッチは、イギリスのサンドイッチ伯爵が、カード遊びに熱中して食事をする時間を惜しみ、イギリスパンの薄切りにローストビーフをはさんでそばに置いて食べたのが始まりと言われています。
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