牛しゃぶの香味野菜和え

エネルギー：354kcal
塩分：1.2g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

牛ロースうす切　　…200g
玉ねぎ　　　　　　…1/2個
みょうが　　　　　…2個
大葉　　　　　　　…5枚
かいわれ大根　　　…1/2パック
ぽん酢　　　　　　…大さじ2

作り方

（1）玉ねぎは薄切り、みょうがと大葉はせん切り、かいわれ大根は根元を切り落とす。（2）牛肉は半解凍して食べやすく切り、熱湯でサッとゆでて氷水にとり、ザルに上げる。水気をきってボウルに入れ、（1）を加えて混ぜ合わせ、ぽん酢をかける。※写真は1人分
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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