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2013年5月5回カタログ掲載
洋食

北海道の魚のフライといえば「ほっけ」

ほっけのフライ タルタルソースがけ

  • エネルギー:417kcal
  • 塩分:2.2g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ほっけ(一夜干)…2枚
溶き卵     …1/2個分
小麦粉・パン粉・油・
タルタルソース …各適宜
A)酒     …大さじ1/2
  胡椒    …少々
作り方
(1)ほっけは半解凍して骨を取り除き、3等分に切ってをふり、小麦粉、卵、パン粉を順につける。(2)170℃に熱した油で(1)を揚げる。タルタルソースをつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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