2014年3月1回カタログ掲載
和食
干ししいたけのだしを使って
鶏肉と菜の花の煮びたし
- エネルギー：352kcal
- 塩分：2.4g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
鶏モモ …200g 菜の花 …80g 人参 …1/4本 干ししいたけ …5枚 油揚げ …1枚 だししょうゆ …大さじ2
作り方
（1）鶏肉は半解凍して食べやすく切る。干ししいたけは水1＋1/2カップで戻して薄切りにし、戻し汁はとっておく。人参と油揚げは短冊切りにする。（2）フライパンに（1）（戻し汁も含む）を入れ、だししょうゆを加えて煮る。煮立ったら落しぶたをして約5分煮、ざく切りにした菜の花を加えて煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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