e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2016年3月3回カタログ掲載
洋食

お好みの具材をぎゅっと挟んでボリュームサンド

豚肉のてり焼きサンド

  • エネルギー:415kcal
  • 塩分:2.4g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
豚こまぎれ    …200g
きゅうり     …1/3本
人参       …1/4本
アボカド     …1個
黄パプリカ    …1/2個
フリルレタス   …2枚
食パン(6枚切) …4枚
油        …大さじ1/2
バター・粒マスタード・
マヨネーズ    …各適量
A)しょうゆ・砂糖…各大さじ2
作り方
(1)きゅうり、人参は細切り、アボカドは縦5㎜幅に切り、黄パプリカは薄切りにする。食パンはトースターでこんがりと焼き、バター、粒マスタードをぬる。(2)フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらAを加えて煮からめる。(3)食パンにフリルレタス、(2)、黄パプリカ、人参、きゅうり、アボカドの順にのせてマヨネーズを絞り、食パンをのせておさえる。合計2個作り、半分に切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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