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2016年5月1回カタログ掲載
和食

フライパンひとつで煮込むだけの甘辛うどん

すき煮風うどん

  • エネルギー:583kcal
  • 塩分:3.6g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
牛こまぎれ    …200g
小松菜      …80g
白ねぎ      …1/2本
温泉卵      …2個
冷凍うどん    …2玉
A)みりん・酒・
  しょうゆ・砂糖…各大さじ2
  水      …1カップ
作り方
(1)小松菜は4㎝長さに切り、白ねぎは斜め切りにする。(2)フライパンにを煮立て、牛肉を入れて煮る。肉の色が変わったらうどんを加え、ほぐれてきたら(1)を入れて煮つめる。(3)器に(2)を盛り、温泉卵をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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