e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2017年8月3回カタログ掲載
中華・エスニック

具材と調味料を入れて蒸し煮にするだけ

ウインナーとごろっと野菜のスープカレー

  • エネルギー:349kcal
  • 塩分:2.4g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ポークウインナー  …85g
キャベツ      …1/4個
玉ねぎ       …1/2個
オリーブ油     …大さじ1
パセリのみじん切(あれば)・
バゲット      …各適量
A)トマトジュース …190g
  水       …1カップ
  カレールー   …大さじ2
  塩・胡椒    …各少々
作り方
(1)キャベツは芯をつけたまま4等分に切り、玉ねぎはくし形切りにする。(2)フライパンに(1)、ウインナーを入れてオリーブ油を回しかけ、混ぜ合わせたを加える。蓋をして中火にかけ、約8分蒸し煮にする。(3)(2)を器に盛ってパセリを散らし、バゲットを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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