2018年5月3回カタログ掲載
和食
お酢を少し入れると混ぜやすく、梅の入ったさっぱりご飯
ほっけと梅の混ぜご飯
- エネルギー：316kcal
- 塩分：2g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
ほっけ一夜干し …2枚 梅干し …2個 生姜 …1片 青ねぎ …3本 塩昆布 …10g 温かいご飯 …400g 酢 …大さじ1
作り方
（1）ほっけはグリルで焼き、骨と皮を除いてほぐす。梅干しは種を除いてたたき、生姜はせん切り、青ねぎは小口切りにする。（2）ボウルにご飯を入れて酢を回しかけ、ほっけを加えて混ぜる。残りの（1）、塩昆布を加えてさっくりと混ぜる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
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根菜のみそ汁
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