2021年12月2回カタログ掲載
和食
あったか煮込みおかず
たらとほうれん草の生姜あん煮
- エネルギー:127kcal
- 塩分:2.8g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2人分
真たら切身
6切
ほうれん草・えのき茸
各150g
人参
4cm
しめじ
100g
塩・こしょう
各少々
A)生姜(すりおろし)
1片分
しょうゆ
大さじ1+1/2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
片栗粉
大さじ1/2
水
1カップ
作り方
(1)たらは塩、こしょうをふる。ほうれん草はざく切り、人参は短冊切りにする。えのき茸は根元を落とし、長さを半分に切る。しめじはほぐす。(2)フライパンにAを混ぜ合わせ、(1)を入れて煮立て、蓋をして弱火で約10分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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