e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2022年1月2回カタログ掲載
洋食

〆はご飯とチーズを加えてとろ~りリゾットに!

ウインナーとじゃがいもの塩バター鍋

  • エネルギー:288kcal
  • 塩分:3.9g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
ウインナー     …12本
じゃがいも     …2個
白菜        …300g
玉ねぎ       …1個
エリンギ      …1本
ブロッコリー    …1/2株
ミニトマト     …8個
粒コーン      …60g
バター       …20g
粗びき黒こしょう  …適量
A)にんにく(すりおろし)…2片分
  酒       …大さじ2
  鶏がらスープの素…大さじ1+1/2
  砂糖      …大さじ1
  塩       …小さじ1
  水       …5カップ
作り方
(1)じゃがいもは輪切り、白菜はざく切り、玉ねぎはくし形切りにする。エリンギは食べやすく切る。ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋にを入れて混ぜ、火にかける。煮立ったらウインナー、(1)を入れて火が通るまで煮、ミニトマト、粒コーンを加えてひと煮する。(3)バターをのせ、粗びき黒こしょうをふる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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