塩こうじ漬けまぐろ丼

エネルギー：690kcal
塩分：2.7g
調理時間：10分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

まぐろの中落ち　　　　…55g×2
アボカド　　　　　　　…1個
新玉ねぎ　　　　　　　…1/4個
スプラウト　　　　　　…30g
温かいご飯　　　　　　…2杯分（丼）
刻みのり・炒りごま　　…各適量
Ａ）生姜（すりおろし）…1片分
　　塩こうじ　　　　　…大さじ2
　　しょうゆ・レモン汁・ごま油
　　　　　　　　　　　…各小さじ1

作り方

（1）アボカドは薄切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。スプラウトは根元を落とす。（2）ボウルにＡを混ぜ合わせ、まぐろ、アボカドを漬けて冷蔵庫で約15分おく。（3）器にご飯をよそい、玉ねぎ、スプラウト、（2）を順に盛り、刻みのりとごまを散らす。※調理時間に冷蔵庫でおく時間は含みません
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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