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2022年4月2回カタログ掲載
洋食

I LOVE たまご

ふんわり卵のっけオムライス

  • エネルギー:785kcal
  • 塩分:3.2g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ポークウインナー    …4本
新玉ねぎ        …1/2個
ピーマン        …2個
粒コーン        …20g
油           …大さじ1
温かいご飯・トマトケチャップ・
パセリみじん切(あれば)…各適量
A)トマトケチャップ  …大さじ4
  バター       …10g
  塩・こしょう    …各少々
B)溶き卵       …4個分
  マヨネーズ     …小さじ1
作り方
(1)ウインナーは輪切り、玉ねぎとピーマンはみじん切りにする。(2)フライパンに油の半量を熱して(1)を炒め、しんなりしたら粒コーンを加えて炒め合わせる。を加えて混ぜ、取り出す。(3)フライパンをきれいにして残りの油を熱し、混ぜ合わせたを流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら火を止める。(4)器にご飯をよそい、(2)、(3)を順にのせる。トマトケチャップをかけてパセリを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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