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2022年5月2回カタログ掲載
スープ・汁物

麺をはるさめに代えてカロリーダウン

ちゃんぽん風はるさめスープ

  • エネルギー:298kcal
  • 塩分:2.9g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
豚こまぎれ     …80g
はるさめ      …20g
ちくわ       …1本
キャベツ      …2枚
人参        …4cm
もやし       …50g
粒コーン      …30g
ごま油       …小さじ1
A)酒       …大さじ1
  水       …2カップ
B)みそ・みりん  …各大さじ1
  鶏がらスープの素・
  しょうゆ    …各小さじ1
  牛乳      …1カップ
  塩・こしょう  …各少々
作り方
(1)ちくわは斜め切り、キャベツは小さめのざく切り、人参は短冊切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キャベツ、人参を加えて炒め合わせる。(3)を加えて煮立て、もやし、粒コーン、ちくわ、はるさめを入れ、蓋をして約3分煮る。を加えてみそを溶かしながら温める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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