2022年6月4回カタログ掲載
和食
ストック品で簡単メニュー
ひじき入り鶏つくね
- エネルギー：192kcal
- 塩分：2.3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
鶏ミンチ
200g
ひじきドライパック
40g
玉ねぎ
1/4個
梅干し
2個
油
大さじ1
Ａ）片栗粉
大さじ1＋1/2
酒
小さじ1
Ｂ）しょうゆ・みりん
各大さじ1＋1/2
砂糖
小さじ2
作り方
（1）玉ねぎはみじん切りにし、梅干しは種を除いてたたく。（2）ボウルにミンチ、ひじき、（1）、Ａを入れて練り混ぜ、6等分にして丸く形を整える。（3）フライパンに油を熱し、（2）を並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、蓋をして弱火で約5分蒸し焼きにする。（4）Ｂを加えて煮からめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
小松菜のごま和え
えのきと油揚げのみそ汁
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
