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2022年10月2回カタログ掲載
和食

さんまのバターじょうゆ混ぜご飯

  • エネルギー:391kcal
  • 塩分:1.5g
  • 調理時間:15分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 3~4人分
塩さんま     …2尾
たくあん     …60g
しめじ・まいたけ …各80g
スプラウト    …30g
温かいご飯    …450g
油        …小さじ1
バター      …20g
A)生姜(せん切)…1片分
  しょうゆ   …大さじ1
作り方
(1)さんまはグリルで焼き、骨を除いて粗くほぐす。沢庵は小さめの角切りにする。しめじ、まいたけはほぐす。スプラウトは根元を落とす。(2)フライパンに油を熱してしめじ、まいたけを炒め、を加えてサッと混ぜる。(3)温かいご飯にバターを混ぜ合わせ、(2)、さんま、沢庵を加えてさっくりと混ぜる。スプラウトを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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