e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2018年1月4回カタログ掲載
和食

ちくわをのせたら手早く巻いて

オクラ入りちくわの卵包み

  • エネルギー:126kcal
  • 塩分:1.5g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
ちくわ・オクラ …各2本
卵       …2個
塩・油     …各適量
A)砂糖    …小さじ1/3
  塩     …少々
作り方
(1)オクラは塩ゆでにし、ガクを落としてちくわに詰める。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、を入れて混ぜる。(3)卵焼き器に油を薄く熱し、(2)の半量を流し入れ、手前に(1)をのせて巻く。同様にして合計2本作り、食べやすく切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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